澳大利亞彭福的bin系列號(hào)排名表-
bin的數(shù)量只代表不同的釀造品種,不一定代表數(shù)量越大越好。普通的407比389貴,便宜的128和28。最近,新品種如bin 9、2、8和150已經(jīng)發(fā)布
彭福爾斯擁有的圣亨利有什么特點(diǎn)——
圣衡2113李是一款經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的特殊設(shè)拉子,是一款與葛5261蘭蔻截然不同的4102葡萄酒。縱觀1653年澳大利亞所有頂級(jí)設(shè)拉子,很少有像圣亨利那樣的,也沒(méi)有在任何新橡木桶中陳釀過(guò)。圣亨利始于1957年,但正是在20世紀(jì)90年代,這種美酒再次受到世界的關(guān)注。圣亨利的風(fēng)格沒(méi)有受到世界時(shí)尚潮流的影響,這是值得驕傲的。年輕時(shí)口感豐富奢華,陳年后呈現(xiàn)出軟泥和摩卡味。與其他不同的是,這款酒的陳年容器是1460升的老巨型橡木桶,為酒體增添了獨(dú)特的礦物風(fēng)味。在某些年份,少量的赤霞珠可能會(huì)改善葡萄酒的結(jié)構(gòu)。但是,設(shè)拉子始終是這款酒的主題。
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