對于老北京人來說，玻璃瓶裝，刻有冰山白熊的桔汁汽水——北冰洋，承載著他們童年的回憶。如今這個品牌已經有83年歷史，刻在玻璃瓶上的白熊也有了新的名字“冰冰熊”。
北冰洋始創于1936年，前身為北平制冰廠，新中國成立后更名北平制冰廠。
1951年，北冰洋開始生產汽水，并正式注冊“雪山白熊”商標，而后“北冰洋”這個品牌風靡了半個世紀。
輝煌時期，北冰洋的產值曾突破1億，利潤高達1300萬。
可惜在1994年，大量外資引入，北冰洋與可口可樂合作，非但沒有給它注入新的活力，反而遭到雪藏，直至停產。
2011年，可口可樂將“北冰洋”注冊商標歸還，這個曾經響當當的民族品牌才得以重獲自由。
重新回到公眾視野的北冰洋汽水，還是那個熟悉的味道。
只不過商標卻做了微調，全新的“雪山白熊”是由一個80后女孩設計的，在保留基本元素的基礎上，變得更具親和力。
回歸后，北京城又掀起了一股北冰洋熱潮，在懷舊經濟的帶領下，北冰洋僅憑兩個月就實現盈利：2012年銷售額突破6000萬，2014年銷售額過億，2018年銷售額6億……
除了瓶裝飲料，北冰洋還生產了雙棒雪糕、袋裝冰激凌等冷食產品。