隨著中秋節的日益臨近,在貴陽小有名氣的網紅月餅——“省醫月餅”又成了大家關注的對象,同時,貴州省人民醫院膳食科自產的火腿酥餅又被推到了風口浪尖上。近日,來醫院食堂購買月餅的人越來越多,同時,市面上也出現了多家代購點。貴州省人民醫院膳食科不得不在醫院內貼出聲明強調自產小酥餅的唯一性。8月16日,貴州省人民醫院膳食科通過媒體發出聲明稱,目前貴州省人民醫院膳食科自產的火腿酥餅因為沒有市場化的打算,所以也沒有代購和代售點,今年也不會漲價,而“省醫月餅”這一商標已被某公司注冊,和醫院膳食科沒有任何關聯,網傳年銷售上億的說法,并不符實。據悉,這是“省醫月餅”成為“網紅”之后,醫院膳食科的首次發聲。
貴州首個網紅月餅
商標已被注冊
“貴州省人民醫院膳食科在此提醒廣大職工及其他消費者,凡在市面、網絡上直接以“省醫月餅”這個品名銷售的月餅,并不是貴州省人民醫院職工食堂(貴州盛意食品有限公司)所生產,請大家仔細甄別。”近日,這一則醫院膳食科的通告在貴陽人的微信朋友圈成熱門,把去年的“網紅月餅”重新帶回到了人們的視線中。隨著中秋節的臨近,很多人又開始籌謀著買月餅了,而深受市民喜愛的“省醫月餅”也開始出現了銷售高峰。
“盡管還有一個多月才到中秋節,但是來買的人已經很多了。”省人民醫院職工食堂的收款員告訴記者,最近每天上午九點之后,就已經有大量市民來排隊購買了。
省醫膳食科科長周勇表示,去年,膳食科也想過將“省醫月餅”品牌商標注冊,卻被告知這個品牌已被某公司注冊,而今年市民們反饋該公司已經開始生產并銷售月餅。逼不得已之下,醫院才出了通告,以撇清和該公司的關系。
辟謠網絡傳聞
年銷售上億不準確
實際上,在2017年,這款醫院膳食科自產的小點心就紅遍了全國,“省醫月餅”除了在貴陽本地享有盛名外,去年月餅還通過網絡報道在全國紅了,成了“網紅月餅”。中秋節期間,因為太多人慕名而來,使得購買隊伍排成長龍。網上還傳說這款點心銷售量一年能達2億元。
“正因為這個說法,稅務部門還特地來調查過。”周科長說,網上傳說的銷售量太夸張了,膳食科和營養科人員有限。“其實我們也很苦惱,因為自產的火腿酥餅深受百姓厚愛,每到中秋節前后,也是工作人員最忙碌的時候。膳食科的設置是為院內職工和病人以及家屬服務,中秋節前后人手最為緊張,同時我們還怕影響到膳食科的其他工作安排。”為此,周科長給記者算了一筆賬,火腿小酥餅平時的銷量并不算高,平時每天銷售量能有幾百個,而銷售旺季在中秋節前后,因為場地和人手有限,即使二十四小時生產,每天最高也只能做出3萬個,而這樣的銷售高峰大約持續十天左右,“怎么算也到不了2億元啊!”
省醫膳食科發聲
全省無代售點
“代購其實會帶來很多麻煩。”周科長說,去年一位市民曾因為買到問題月餅來到膳食科討說法,結果調查發現,這位市民根本不是在院內購買,而是在外面的代購點購買的。
“這種代購除了價錢比醫院賣的更高外,有些甚至根本不是院內生產的,而是一些便宜的山寨貨。去年收到的投訴中,就不乏霉變和月餅味道不對的情況。”周科長說。而醫院內的小酥餅定價是45元十個,有包裝的是50元一盒(十個),遠遠低于市場代購價。同時,周科長說:“今年的產品不會漲價。”
為了維護醫院的形象,保證市民買到新鮮、衛生的小酥餅,醫院不得不強調,沒有將其市場化運營,火腿酥餅產量有限,膳食科并沒有對外開設代購點,也沒有采取代理商銷售形式。
“目前,火腿酥餅只在醫院內有銷售,如需購買地道的‘省醫月餅’,請大家到貴州省人民醫院職工食堂、兒科急診旁的面點糕點供應處或盛意食府購買。”周科長表示,為了保護省醫品牌,目前醫院也在對申請商標事宜,向有關部門進行申訴。
來源:貴陽晚報