和以往的長假、小長假一樣，剛過去不久的這個端午節，沙坪壩磁器口依然人山人海。來這里的游客，多多少少會買些“網紅特產”——磁器口麻花品嘗或帶走。
6月19日，杭州小伙郭松打進重慶晨報966966熱線反映：“看了很多宣傳和美食攻略，讓我知道了‘磁器口陳麻花’，但是我在磁器口街上逛，并不清楚這個‘陳’究竟叫陳XX。”其實，不僅僅外地人，就連很多重慶本地人也搞不清楚“陳麻花”的“陳”究竟是陳建平、陳守林、陳昌銀還是陳XX。郭松是浙江一網絡科技公司的合伙人，他建議：“磁器口麻花”學學涪陵榨菜，也申請一個地理標志商標，麻花商戶們共同做大做強這個品牌。
實際上，郭松并不知道，“陳麻花”不是磁器口土生土長的特色小吃，最具歷史的應該是“夏麻花”。重慶有個習慣，從業者在其從事職業的前面冠上姓氏，比如“張鴨子”“程涼面”“李串串”，商戶將自己生產的麻花冠上“夏”的姓氏就是“夏麻花”，打上“陳”的姓氏就是“陳麻花”。
十幾年前，陳昌銀、陳建平、陳守林先后在磁器口做麻花生意，由此產生不同叫法的“陳麻花”，甚至形成“麻花一條街”，有人說，“沒吃過陳麻花，相當于沒來過磁器口。”
十余家“陳麻花”的生意日漸火爆，尤其是“陳建平麻花”，每天都是顧客排長隊。“麻花一條街”的商戶們也形成一個“約定俗成”的辦法，即在自己的招牌、產品包裝、合同及宣傳資料上均加上自家商號或另起名字，之后再標注“陳麻花”字樣。
據了解，磁器口目前有十余家麻花商戶，其中3家為“陳昌銀”，其余的是“陳建平”“陳守林”“陳文貴”“陳長江”的“陳麻花”。在線上，各家也有網店，陳建平早年還申請了以“磁器口陳麻花”為域名的網站。
一位麻花商戶說：“平心而論，‘陳麻花’不是哪一家的能力和資源就能搞到現在這種場面的，‘陳麻花’是大家做起來的，也不是誰一個人就能扛起‘陳麻花’這桿大旗的！”
這位不愿透露姓名的麻花商戶話里有話，涉及重慶市磁器口陳麻花食品有限公司（以下簡稱“磁器口陳麻花公司”）日前的一則通報。通報稱，該公司已擁有168個注冊商標，涵蓋了30類、35類、40類商標。5月17日，該公司微博發布了一條維權公告，宣布對一切侵犯其商標的行為將采取法律手段追究責任。
磁器口陳麻花公司的這一舉動，導致其他麻花商戶反對，稱此類商標遭到陳昌銀及其代理人的搶注，“陳昌銀注冊的這些商標，并非以實際使用為目的，意圖就是獨占所有商戶共有的資源，并以商標專用權為手段，打擊同業者。”
其他麻花商戶希望大家能夠攜手，走地理標志商標之路，將“磁器口麻花”做大做強。陳守林說，從網店和線下的統計看，陳昌銀一家只占到磁器口陳麻花的一小部分市場份額，“我們不否認陳昌銀對‘陳麻花’的貢獻，但是這個牌子也是我們共同愛護、為之付出了努力的。”
重慶晨報記者登錄國家工商總局商標局官網——中國商標網，輸入“陳麻花”通過“商標綜合查詢”發現：磁器口陳麻花公司分別在2007年3月、2013年11月、2016年12月、2017年6月、2018年1月申請“陳麻花”注冊商標；陳守林在2012年2月、2015年4月和12月申請“陳麻花”注冊商標；重慶創高廣告設計有限公司、重慶市沙坪壩區互旺食品有限公司、重慶奇爽實業有限公司分別于2013年12月、2017年11月、2018年1月申請“陳麻花”注冊商標。