近日，縉云縣燒餅辦收到了一份特殊的禮物——由歐盟知識產(chǎn)權(quán)辦公室頒發(fā)的縉云燒餅商標(biāo)注冊證書。這意味著，縉云燒餅商標(biāo)在歐盟成功注冊，這將為今后縉云燒餅在海外推廣和品牌保護打下了堅實基礎(chǔ)。如果對商標(biāo)注冊或是其他知識產(chǎn)權(quán)方面的內(nèi)容感興趣，可隨時登錄我們的網(wǎng)站進行咨詢，這里有最專業(yè)的人士等你，同時還可以看到更多精彩的行業(yè)文章。若想了解更多商標(biāo)資訊都可以訪問開心財稅中國商標(biāo)注冊查詢網(wǎng)，開心財稅為您提供免費商標(biāo)查詢，希望能幫助到各位。
歐洲的縉云燒餅口味有調(diào)整
縉云燒餅品牌建設(shè)始于2014年年初，經(jīng)幾年發(fā)展經(jīng)營得到迅速推廣，目前在全國20多個省、市、區(qū)累計開出430多家示范店，并已推廣到海外。2015年，第一家縉云燒餅家庭廚房在加拿大多倫多開出。每個售價為2.5加幣，折合人民幣約12元的縉云燒餅，開業(yè)當(dāng)天就賣出500多個。許多顧客只能按號排隊，隔天取餅。
隨后，澳大利亞、意大利、西班牙、阿聯(lián)酋、柬埔寨、越南等國家和地區(qū)也相繼有了縉云燒餅。
2017年5月，縉云燒餅協(xié)會派出縉云燒餅大師趙一均、高級燒餅師傅鮑旭丹參加了首屆“意大利-中國文化藝術(shù)節(jié)”，和世界名點披薩來了場正面碰撞。
開幕式上，作為中華名小吃重點展示項目入選文化節(jié)的縉云燒餅成為當(dāng)晚的一大亮點，受到了大量華人華僑及意大利人的歡迎。藝術(shù)節(jié)期間，每天下午及晚上都有縉云燒餅現(xiàn)場制作，同時，推廣小組還到維羅納、曼托瓦、普拉托等地巡展，開啟了縉云燒餅意大利宣傳推廣之旅，引發(fā)了當(dāng)?shù)厝A人華僑以及華人商會濃厚的推廣興趣。
趙一均說，為了迎合意大利人的口味，他對燒餅餡做了一些調(diào)整，風(fēng)味近似披薩，讓歐洲人更容易接受。
商標(biāo)注冊推廣有保障
2017年初，縉云燒餅協(xié)會委托中介機構(gòu)在歐盟注冊商標(biāo)，歐盟知識產(chǎn)權(quán)辦公室于當(dāng)年3月6日受理，7月6日進行公示，10月6日公示期結(jié)束，10月13日，縉云燒餅商標(biāo)正式記錄在了歐盟商標(biāo)注冊簿上。
與國內(nèi)其他名小吃不同，縉云燒餅一直以來十分注重品牌建設(shè)。隨著縉云燒餅品牌知名度和影響力的提升，市場推廣迅速。高速公路服務(wù)區(qū)、省內(nèi)外高校食堂，省、市政府機關(guān)食堂，浙江省委黨校機關(guān)食堂都能見到它的身影?？N云燒餅還不斷進駐大中城市美食街、交通樞紐、大型超市、大型農(nóng)家樂。據(jù)縉云燒餅協(xié)會統(tǒng)計，縉云燒餅產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員從2013年底的2000余人壯大到2016年底的15000多人，產(chǎn)值從2013年底的不足2億元迅猛增長到2016年的11億元，燒餅師傅年人均收入從30000元增長到人均60000元?？N云燒餅品牌示范店已達(dá)375家，遍及全國各省市自治區(qū)，甚至遠(yuǎn)及歐美、東南亞12個國家、地區(qū)?？N云燒餅已經(jīng)成為省內(nèi)小吃的又一張金名片。