果子面包原料配方：特制粉25公斤 白砂糖4.5公斤 精鹽300克 酵母250克 雞蛋1.25公斤葡萄干4公斤。
制作方法 先將原、輔料過篩過濾，然后將7.5公斤面粉，250克酵母加水和成面團，待發酵成熟后，再把剩余的原、輔料放入和好面團(注意葡萄干等果料要在最后加入，否則面團容易變色)，等發酵成熟后，即可整型裝聽子，起發后刷上淀粉漿子，上面再刷上蛋黃液，入爐烤熟即成。
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通過開心財稅網商標查詢商標分類百科可知果子面包屬于以下商標類別：
30-方便食品
3006-面包、糕點
300015: 面包干
300023: 果子面包
300068: 小蛋糕(糕點)
300042: 甜食
300093: 面包
300104: 餡餅(點心)
300106: 三明治
300108: 糕點
300110: 圓面包
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