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2018-02-05
發明專利申請?
一項以茶葉為原料，經原生態發酵釀制而成的發明專利新型茶葉酒及產品在河南面世，業內人士稱，該專利產品填補了國內外發酵茶酒多項科研空白。
據了解，以茶葉為原料釀酒早在800多年前就有人提出，北宋大文學家蘇軾曾提出“七齊”“八必”茶酒釀制古法，宋代的米芾、元代畫家馮仝、明朝畫家沈周、清代的鄭板橋及袁枚等在其詩詞著作或書畫中都曾有過關于茶酒的記載，但近代并沒有人真正見過、嘗過這種酒。近年來，這一課題一直被業人內士高度重視。
發明人王偉峰說，經過多年的潛心釀制和不計其數的試驗，最終釀成了原生態發酵型茶葉酒，并獲得了國家知識產權局授予的發明專利。這也是國家對其研制成果給予的最高榮譽。